Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Chickpeas (garbanzo beans, bengal gram), canned, solids and liquid
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (79)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| Alpha carotene | 0 | µg |
| Beta cryptozanthin | 0 | µg |
| Lycopene | 0 | µg |
| Lutein and zeaxanthin | 0 | µg |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Retinol | 0 | µg |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 14:0 | 0.003 | g |
| 16:1 | 0.003 | g |
| Riboflavin | 0.015 | mg |
| 18:3n3cccn-3 | 0.019 | g |
| 18:0 | 0.028 | g |
| Thiamin | 0.032 | mg |
| 18:3 | 0.033 | g |
| Tryptophan | 0.048 | g |
| Methionine | 0.065 | g |
| Cystine | 0.067 | g |
| Vitamin C | 0.1 | mg |
| Tyrosine | 0.123 | g |
| Niacin | 0.13 | mg |
| Histidine | 0.136 | g |
| Tocopherol, alpha | 0.15 | mg |
| Copper, Cu | 0.153 | mg |
| 16:0 | 0.164 | g |
| Threonine | 0.184 | g |
| Proline | 0.204 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 0.204 | g |
| Glycine | 0.206 | g |
| Valine | 0.208 | g |
| Isoleucine | 0.212 | g |
| Alanine | 0.212 | g |
| Serine | 0.249 | g |
| Phenylalanine | 0.265 | g |
| Pantothenic acid | 0.299 | mg |
| Lysine | 0.331 | g |
| Leucine | 0.352 | g |
| 18:1 | 0.441 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.444 | g |
| Arginine | 0.466 | g |
| Vitamin B-6 | 0.473 | mg |
| Aspartic acid | 0.582 | g |
| Zinc, Zn | 0.69 | mg |
| Manganese, Mn | 0.818 | mg |
| 18:2 | 0.849 | g |
| Glutamic acid | 0.866 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.881 | g |
| Niacin equivalents | 0.93 | NE |
| Retinol activity equivalents, RAE | 1 | µg |
| Ash | 1.09 | g |
| Iron, Fe | 1.23 | mg |
| Total Fat | 1.95 | g |
| Selenium, Se | 2 | µg |
| Fibre, total dietary | 4.4 | g |
| Protein | 4.92 | g |
| Beta carotene | 9 | µg |
| Carbohydrate | 13.49 | g |
| Folate, naturally occurring | 25 | µg |
| Folacin, total | 25 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 25 | µg |
| Magnesium, Mg | 27 | mg |
| Choline, total | 32.6 | mg |
| Calcium, Ca | 35 | mg |
| Moisture | 78.55 | g |
| Phosphorus, P | 80 | mg |
| Energy (kcal) | 88 | kCal |
| Potassium, K | 144 | mg |
| Sodium, Na | 278 | mg |
| Energy (kJ) | 369 | kJ |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 3279. Source originale.
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