France — ANSES CIQUAL
Celeriac, puree
Composition nutritionnelle pour 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (19)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Water | 91.4 | g/100g |
| Protein | 1.37 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 1.37 | g/100g |
| Carbohydrate | 2.83 | g/100g |
| Fat | 0.18 | g/100g |
| Sugars | 2.11 | g/100g |
| fructose | 0.3 | g/100g |
| glucose | 0.8 | g/100g |
| maltose | 0.3 | g/100g |
| sucrose | 1.31 | g/100g |
| Fibres | 4.01 | g/100g |
| Ash | 1.08 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 0 | g/100g |
| Salt | 0.13 | g/100g |
| Calcium | 50 | mg/100g |
| Iron | 0.5 | mg/100g |
| Sodium | 54.5 | mg/100g |
| Vitamin C | 8.3 | mg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 20278. Source originale.
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