Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Cake, yellow, homemade, without icing (frosting)
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (84)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Alcohol | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| 20:1 | 0.003 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0.005 | g |
| 8:0 | 0.007 | g |
| 6:0 | 0.011 | g |
| 10:0 | 0.015 | g |
| 12:0 | 0.017 | g |
| 20:4 | 0.017 | g |
| 4:0 | 0.019 | g |
| Vitamin B-6 | 0.036 | mg |
| 16:1 | 0.05 | g |
| Copper, Cu | 0.056 | mg |
| Tryptophan | 0.066 | g |
| Cystine | 0.103 | g |
| 14:0 | 0.114 | g |
| Methionine | 0.12 | g |
| Histidine | 0.124 | g |
| Vitamin B-12 | 0.16 | µg |
| Glycine | 0.171 | g |
| Thiamin | 0.183 | mg |
| Manganese, Mn | 0.19 | mg |
| Threonine | 0.191 | g |
| Tyrosine | 0.191 | g |
| Vitamin C | 0.2 | mg |
| Alanine | 0.206 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.21 | g |
| 18:3 | 0.219 | g |
| Riboflavin | 0.233 | mg |
| Isoleucine | 0.236 | g |
| Arginine | 0.238 | g |
| Lysine | 0.246 | g |
| Phenylalanine | 0.266 | g |
| Valine | 0.268 | g |
| Serine | 0.303 | g |
| Pantothenic acid | 0.31 | mg |
| Aspartic acid | 0.342 | g |
| Vitamin D | 0.39 | µg |
| Leucine | 0.414 | g |
| Zinc, Zn | 0.45 | mg |
| Proline | 0.473 | g |
| Fibre, total dietary | 0.7 | g |
| Glutamic acid | 1.329 | g |
| Niacin | 1.456 | mg |
| 18:0 | 1.498 | g |
| Iron, Fe | 1.64 | mg |
| Ash | 1.9 | g |
| 16:0 | 2.235 | g |
| Niacin equivalents | 2.556 | NE |
| 18:2 | 3.328 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 3.57 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 3.924 | g |
| Beta carotene | 5.1 | µg |
| Protein | 5.3 | g |
| 18:1 | 6.173 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 6.229 | g |
| Folate, naturally occurring | 10 | µg |
| Magnesium, Mg | 12 | mg |
| Selenium, Se | 13.7 | µg |
| Total Fat | 14.6 | g |
| Vitamin D (IU) | 15.6 | IU |
| Folic acid, synthetic form | 24 | µg |
| Moisture | 25.1 | g |
| Folacin, total | 34 | µg |
| Retinol | 39 | µg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 40 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 50.8 | µg |
| Carbohydrate | 53 | g |
| Cholesterol | 54 | mg |
| Potassium, K | 91 | mg |
| Phosphorus, P | 117 | mg |
| Calcium, Ca | 146 | mg |
| Sodium, Na | 343 | mg |
| Energy (kcal) | 361 | kCal |
| Energy (kJ) | 1510 | kJ |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 3799. Source originale.
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