Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Cake, snack cake, cream-filled, chocolate with icing (frosting)
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (93)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Alcohol | 0 | g |
| Cholesterol | 0 | mg |
| 18:4 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| Alpha carotene | 0 | µg |
| Beta cryptozanthin | 0 | µg |
| Lycopene | 0 | µg |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 8:0 | 0 | g |
| 10:0 | 0 | g |
| 20:4 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| Beta carotene | 0 | µg |
| 12:0 | 0.005 | g |
| 20:1 | 0.016 | g |
| Thiamin | 0.037 | mg |
| Methionine | 0.053 | g |
| Tryptophan | 0.055 | g |
| Vitamin B-12 | 0.06 | µg |
| Cystine | 0.062 | g |
| Histidine | 0.067 | g |
| Riboflavin | 0.075 | mg |
| Pantothenic acid | 0.083 | mg |
| Vitamin D | 0.1 | µg |
| Tyrosine | 0.116 | g |
| 16:1 | 0.119 | g |
| Glycine | 0.126 | g |
| Vitamin B-6 | 0.143 | mg |
| Alanine | 0.15 | g |
| Threonine | 0.156 | g |
| Phenylalanine | 0.156 | g |
| Arginine | 0.156 | g |
| Isoleucine | 0.158 | g |
| 14:0 | 0.159 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.17 | g |
| Serine | 0.172 | g |
| 18:3 | 0.173 | g |
| Valine | 0.194 | g |
| Lysine | 0.196 | g |
| Proline | 0.249 | g |
| Leucine | 0.261 | g |
| Aspartic acid | 0.296 | g |
| Copper, Cu | 0.305 | mg |
| Manganese, Mn | 0.485 | mg |
| Glutamic acid | 0.768 | g |
| Niacin | 0.925 | mg |
| Retinol | 1 | µg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 1 | µg |
| Zinc, Zn | 1.04 | mg |
| Tocopherol, alpha | 1.09 | mg |
| Ash | 1.56 | g |
| 18:2 | 1.649 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 1.822 | g |
| Niacin equivalents | 1.84167 | NE |
| Vitamin C | 1.9 | mg |
| 18:0 | 1.93 | g |
| 16:0 | 2.632 | g |
| Lutein and zeaxanthin | 3 | µg |
| Fibre, total dietary | 3.2 | g |
| Selenium, Se | 3.4 | µg |
| Iron, Fe | 3.6 | mg |
| Protein | 3.63 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 4.884 | g |
| Vitamin D (IU) | 5 | IU |
| Caffeine | 6 | mg |
| 18:1 | 8.349 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 8.525 | g |
| Vitamin K | 10.6 | µg |
| Folate, naturally occurring | 13 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 13 | µg |
| Total Fat | 15.93 | g |
| Moisture | 18.57 | g |
| Choline, total | 20.6 | mg |
| Folacin, total | 26 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 35.1 | µg |
| Magnesium, Mg | 36 | mg |
| Betaine | 36.4 | mg |
| Sugars, total | 37.76 | g |
| Carbohydrate | 60.31 | g |
| Phosphorus, P | 87 | mg |
| Calcium, Ca | 116 | mg |
| Potassium, K | 176 | mg |
| Theobromine | 215 | mg |
| Sodium, Na | 332 | mg |
| Energy (kcal) | 399 | kCal |
| Energy (kJ) | 1670 | kJ |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 3784. Source originale.
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