Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Cake, angel food, dry mix, prepared
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (92)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 8:0 | 0 | g |
| 10:0 | 0 | g |
| 12:0 | 0 | g |
| 14:0 | 0 | g |
| 20:4 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:1 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Retinol activity equivalents, RAE | 0 | µg |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| Alpha carotene | 0 | µg |
| Beta cryptozanthin | 0 | µg |
| Lycopene | 0 | µg |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Retinol | 0 | µg |
| Beta carotene | 0 | µg |
| Vitamin D | 0 | µg |
| 16:1 | 0.001 | g |
| 18:0 | 0.002 | g |
| Vitamin B-6 | 0.006 | mg |
| 18:3 | 0.007 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.007 | g |
| Tocopherol, alpha | 0.01 | mg |
| 18:1 | 0.025 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 0.026 | g |
| Vitamin B-12 | 0.03 | µg |
| 16:0 | 0.039 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 0.043 | g |
| Manganese, Mn | 0.063 | mg |
| Copper, Cu | 0.068 | mg |
| Tryptophan | 0.077 | g |
| Thiamin | 0.092 | mg |
| Vitamin K | 0.1 | µg |
| Pantothenic acid | 0.11 | mg |
| 18:2 | 0.117 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.124 | g |
| Zinc, Zn | 0.13 | mg |
| Histidine | 0.134 | g |
| Cystine | 0.154 | g |
| Niacin | 0.171 | mg |
| Methionine | 0.192 | g |
| Fibre, total dietary | 0.2 | g |
| Riboflavin | 0.202 | mg |
| Glycine | 0.211 | g |
| Tyrosine | 0.226 | g |
| Iron, Fe | 0.23 | mg |
| Threonine | 0.259 | g |
| Total Fat | 0.3 | g |
| Proline | 0.306 | g |
| Arginine | 0.315 | g |
| Isoleucine | 0.324 | g |
| Alanine | 0.324 | g |
| Phenylalanine | 0.343 | g |
| Valine | 0.368 | g |
| Lysine | 0.38 | g |
| Serine | 0.402 | g |
| Leucine | 0.497 | g |
| Aspartic acid | 0.561 | g |
| Glutamic acid | 0.994 | g |
| Lutein and zeaxanthin | 1 | µg |
| Choline, total | 1.3 | mg |
| Niacin equivalents | 1.45433 | NE |
| Ash | 2 | g |
| Folate, naturally occurring | 5 | µg |
| Protein | 6.1 | g |
| Magnesium, Mg | 8 | mg |
| Folic acid, synthetic form | 14 | µg |
| Selenium, Se | 15.3 | µg |
| Folacin, total | 19 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 28.8 | µg |
| Sugars, total | 30.51 | g |
| Moisture | 32.9 | g |
| Carbohydrate | 58.7 | g |
| Calcium, Ca | 84 | mg |
| Potassium, K | 135 | mg |
| Phosphorus, P | 232 | mg |
| Energy (kcal) | 257 | kCal |
| Sodium, Na | 511 | mg |
| Energy (kJ) | 1075 | kJ |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 3746. Source originale.
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