Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Butter oil, anhydrous
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (112)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Sucrose | 0 | g |
| Glucose | 0 | g |
| Fructose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Mannitol | 0 | g |
| Sorbitol | 0 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Total plant sterol | 0 | mg |
| Total monosaccharides | 0 | g |
| Total disaccharides | 0 | g |
| Carbohydrate | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Sugars, total | 0 | g |
| Fibre, total dietary | 0 | g |
| Iron, Fe | 0 | mg |
| Magnesium, Mg | 0 | mg |
| Manganese, Mn | 0 | mg |
| Selenium, Se | 0 | µg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Folacin, total | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| 20:4 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:1 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Folate, naturally occurring | 0 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 0 | µg |
| 20:3 | 0 | g |
| Alpha carotene | 0 | µg |
| Beta cryptozanthin | 0 | µg |
| Lycopene | 0 | µg |
| Lutein and zeaxanthin | 0 | µg |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:4n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Ash | 0 | g |
| Stigmasterol | 0 | mg |
| Starch | 0 | g |
| Beta-sitosterol | 0 | mg |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 22:1c | 0 | g |
| 22:1t | 0 | g |
| Copper, Cu | 0.001 | mg |
| Thiamin | 0.001 | mg |
| Vitamin B-6 | 0.001 | mg |
| Niacin | 0.003 | mg |
| Cystine | 0.003 | g |
| Tryptophan | 0.004 | g |
| Riboflavin | 0.005 | mg |
| Glycine | 0.006 | g |
| Methionine | 0.007 | g |
| Histidine | 0.008 | g |
| Zinc, Zn | 0.01 | mg |
| Pantothenic acid | 0.01 | mg |
| Vitamin B-12 | 0.01 | µg |
| Arginine | 0.01 | g |
| Alanine | 0.01 | g |
| Threonine | 0.013 | g |
| Phenylalanine | 0.014 | g |
| Tyrosine | 0.014 | g |
| Serine | 0.015 | g |
| Isoleucine | 0.017 | g |
| Valine | 0.019 | g |
| Aspartic acid | 0.021 | g |
| Lysine | 0.022 | g |
| Leucine | 0.027 | g |
| Proline | 0.027 | g |
| Glutamic acid | 0.059 | g |
| Niacin equivalents | 0.06967 | NE |
| Moisture | 0.24 | g |
| Protein | 0.28 | g |
| 8:0 | 1.112 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 1.44 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-3 | 1.44 | g |
| 18:3 | 1.447 | g |
| 18:2n6cc | 1.779 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total omega n-6 | 1.779 | g |
| Vitamin D | 1.8 | µg |
| 6:0 | 1.91 | g |
| Sodium, Na | 2 | mg |
| 16:1 | 2.228 | g |
| 18:2 | 2.247 | g |
| 10:0 | 2.495 | g |
| 12:0 | 2.793 | g |
| Tocopherol, alpha | 2.8 | mg |
| Phosphorus, P | 3 | mg |
| 4:0 | 3.226 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 3.694 | g |
| Calcium, Ca | 4 | mg |
| Potassium, K | 5 | mg |
| Vitamin K | 8.6 | µg |
| 14:0 | 10.005 | g |
| 18:0 | 12.056 | g |
| Choline, total | 22.3 | mg |
| 18:1 | 25.026 | g |
| 16:0 | 26.166 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 28.732 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 61.924 | g |
| Vitamin D (IU) | 73 | IU |
| Total Fat | 99.48 | g |
| Beta carotene | 193 | µg |
| Cholesterol | 256 | mg |
| Retinol | 824 | µg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 840 | µg |
| Energy (kcal) | 876 | kCal |
| Energy (kJ) | 3664 | kJ |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 17. Source originale.
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