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France — ANSES CIQUAL

Burger, beef based, 15% fat, raw, prepacked

Composition nutritionnelle pour 100 g · meat, egg and fish.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.

Nutriments (23)

NutrimentValeurUnité
Water62.5g/100g
Protein15.8g/100g
Protein, crude, N x 6.2515.8g/100g
Carbohydrate2.48g/100g
Fat13.6g/100g
Sugars0.57g/100g
fructose0.15g/100g
glucose0.13g/100g
maltose0.3g/100g
sucrose0.29g/100g
Starch1.91g/100g
Fibres1.55g/100g
Ash1.6g/100g
Alcohol0g/100g
Organic acids0g/100g
FA saturated4.45g/100g
FA mono6.68g/100g
FA poly0.3g/100g
FA 18:2 9c,12c (n-6)0.23g/100g
FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3)0.052g/100g
Salt0.87g/100g
Iron2.5mg/100g
Sodium313mg/100g

Source

ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 6260. Source originale.

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