États-Unis — USDA FoodData Central
Broccoli, Cooked, Region 2, n/a, Yes, Carotenoids - NFY0104AC
Composition nutritionnelle pour 100 g · Vegetables and Vegetable Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (7)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Carotene, alpha | 0 | UG |
| Cryptoxanthin, beta | 0 | UG |
| Phytofluene | 0 | UG |
| Lutein + zeaxanthin | 542 | UG |
| Carotene, beta | 407 | UG |
| Lycopene | 0 | UG |
| Phytoene | 0 | UG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 321806. Source originale.
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