États-Unis — USDA FoodData Central
Bison, ground, raw
Composition nutritionnelle pour 100 g · Lamb, Veal, and Game Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (18)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Phosphorus, P | 165.6 | MG |
| Zinc, Zn | 3.763 | MG |
| Iron, Fe | 2.168 | MG |
| Nitrogen | 3.181 | G |
| Total lipid (fat) | 8.88 | G |
| Calcium, Ca | 6.827 | MG |
| Manganese, Mn | 0.002067 | MG |
| Ash | 0.9483 | G |
| Magnesium, Mg | 18.47 | MG |
| Copper, Cu | 0.07822 | MG |
| Water | 70.44 | G |
| Potassium, K | 301.1 | MG |
| Cholesterol | 64.52 | MG |
| Sodium, Na | 55.7 | MG |
| Protein | 19.88125 | G |
| Carbohydrate, by difference | -0.14955 | G |
| Energy (Atwater General Factors) | 158.8468 | KCAL |
| Energy (Atwater Specific Factors) | 164.411779 | KCAL |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 2727571. Source originale.
Alertes de rappel gratuites
Vous lisez sur Bison, ground, raw ? Les produits pour animaux sont régulièrement rappelés — recevez un e-mail gratuit dès qu’un nouveau rappel pertinent est publié. Désinscription à tout moment.
Sur inscription volontaire uniquement : nous conservons votre e-mail, votre langue, le filtre d’espèce facultatif et la page depuis laquelle vous vous êtes inscrit, et nous envoyons un e-mail de bienvenue avec un lien de désinscription en un clic. Nous ne partageons jamais votre adresse.