Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs
Beef, cured, breakfast strips, raw or unheated
Composition nutritionnelle pour 100 g.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (90)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| 20:3n-3 | 0 | g |
| Manganese, Mn | 0.01 | mg |
| Copper, Cu | 0.058 | mg |
| Thiamin | 0.06 | mg |
| 12:0 | 0.11 | g |
| Tryptophan | 0.114 | g |
| Riboflavin | 0.12 | mg |
| Vitamin D | 0.121 | µg |
| 10:0 | 0.16 | g |
| Cystine | 0.16 | g |
| Vitamin B-6 | 0.17 | mg |
| Pantothenic acid | 0.217 | mg |
| Methionine | 0.29 | g |
| Histidine | 0.398 | g |
| Tyrosine | 0.408 | g |
| Phenylalanine | 0.45 | g |
| Threonine | 0.472 | g |
| Serine | 0.504 | g |
| 18:3 | 0.52 | g |
| Isoleucine | 0.54 | g |
| Valine | 0.55 | g |
| Carbohydrate | 0.7 | g |
| Arginine | 0.772 | g |
| Alanine | 0.9 | g |
| Proline | 0.9 | g |
| Leucine | 0.918 | g |
| Lysine | 0.958 | g |
| Glycine | 1.044 | g |
| Aspartic acid | 1.224 | g |
| Iron, Fe | 1.23 | mg |
| 14:0 | 1.31 | g |
| Vitamin B-12 | 1.64 | µg |
| 18:2 | 1.67 | g |
| Glutamic acid | 2.036 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 2.19 | g |
| Zinc, Zn | 2.39 | mg |
| 16:1 | 2.47 | g |
| Ash | 2.8 | g |
| Niacin | 2.97 | mg |
| Calcium, Ca | 4 | mg |
| Vitamin D (IU) | 4.84 | IU |
| Niacin equivalents | 4.87 | NE |
| Folacin, total | 5 | µg |
| Folate, naturally occurring | 5 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 5 | µg |
| 18:0 | 5.03 | g |
| 16:0 | 8.48 | g |
| Magnesium, Mg | 11 | mg |
| Protein | 12.5 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 15.95 | g |
| 18:1 | 16.21 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 18.68 | g |
| Selenium, Se | 25.9 | µg |
| Total Fat | 38.8 | g |
| Moisture | 45.2 | g |
| Cholesterol | 82 | mg |
| Phosphorus, P | 100 | mg |
| Potassium, K | 153 | mg |
| Energy (kcal) | 406 | kCal |
| Sodium, Na | 955 | mg |
| Energy (kJ) | 1699 | kJ |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Total plant sterol | 0 | mg |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Sugars, total | 0 | g |
| Fibre, total dietary | 0 | g |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 8:0 | 0 | g |
| 20:4 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:1 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Retinol activity equivalents, RAE | 0 | µg |
| Retinol | 0 | µg |
| Beta carotene | 0 | µg |
| Stigmasterol | 0 | mg |
| Beta-sitosterol | 0 | mg |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 22:1c | 0 | g |
| 22:1t | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:4n-6 | 0 | g |
Source
Santé Canada — Fichier canadien sur les éléments nutritifs (Open Government Licence — Canada). Code aliment 2705. Source originale.
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