États-Unis — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Small Red, 505 (0% moisture)
Composition nutritionnelle pour 100 g · Legumes and Legume Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (18)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Sulfur, S | 221 | MG |
| Potassium, K | 1500 | MG |
| Manganese, Mn | 1.56 | MG |
| Calcium, Ca | 127 | MG |
| Copper, Cu | 1.06 | MG |
| Protein | 24.6 | G |
| Cobalt, Co | 32 | UG |
| Iron, Fe | 3.76 | MG |
| Boron, B | 1140 | UG |
| Starch | 35.2 | G |
| Total lipid (fat) | 1.51 | G |
| Phosphorus, P | 475 | MG |
| Zinc, Zn | 3.36 | MG |
| Magnesium, Mg | 157 | MG |
| Nickel, Ni | 158 | UG |
| Fiber, total dietary | 4.1 | G |
| Water | 0 | G |
| Molybdenum, Mo | 810 | UG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 335720. Source originale.
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