États-Unis — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Small Red, 471 (0% moisture)
Composition nutritionnelle pour 100 g · Legumes and Legume Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (18)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Phosphorus, P | 448 | MG |
| Cobalt, Co | 56 | UG |
| Zinc, Zn | 3.01 | MG |
| Calcium, Ca | 151 | MG |
| Molybdenum, Mo | 606 | UG |
| Water | 0 | G |
| Manganese, Mn | 1.94 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.26 | G |
| Protein | 20.8 | G |
| Boron, B | 1190 | UG |
| Fiber, total dietary | 3.8 | G |
| Magnesium, Mg | 149 | MG |
| Nickel, Ni | 208 | UG |
| Potassium, K | 1540 | MG |
| Starch | 40.2 | G |
| Sulfur, S | 208 | MG |
| Iron, Fe | 4.52 | MG |
| Copper, Cu | 0.872 | MG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 335770. Source originale.
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