États-Unis — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Small Red, 369 (0% moisture)
Composition nutritionnelle pour 100 g · Legumes and Legume Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (18)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Potassium, K | 1710 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.62 | G |
| Copper, Cu | 1.16 | MG |
| Magnesium, Mg | 176 | MG |
| Calcium, Ca | 156 | MG |
| Nickel, Ni | 189 | UG |
| Boron, B | 1330 | UG |
| Molybdenum, Mo | 961 | UG |
| Iron, Fe | 4.24 | MG |
| Protein | 24.1 | G |
| Water | 0 | G |
| Fiber, total dietary | 4.4 | G |
| Phosphorus, P | 501 | MG |
| Starch | 34.9 | G |
| Cobalt, Co | 35 | UG |
| Manganese, Mn | 1.7 | MG |
| Zinc, Zn | 3.23 | MG |
| Sulfur, S | 257 | MG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 335768. Source originale.
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