États-Unis — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 706 (0% moisture)
Composition nutritionnelle pour 100 g · Legumes and Legume Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (18)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Manganese, Mn | 1.67 | MG |
| Magnesium, Mg | 195 | MG |
| Zinc, Zn | 4.07 | MG |
| Potassium, K | 1520 | MG |
| Fiber, total dietary | 4.4 | G |
| Water | 0 | G |
| Boron, B | 1290 | UG |
| Iron, Fe | 5.24 | MG |
| Total lipid (fat) | 1.17 | G |
| Copper, Cu | 1.23 | MG |
| Molybdenum, Mo | 303 | UG |
| Sulfur, S | 237 | MG |
| Calcium, Ca | 180 | MG |
| Starch | 36.1 | G |
| Cobalt, Co | 54 | UG |
| Protein | 25.8 | G |
| Phosphorus, P | 568 | MG |
| Nickel, Ni | 219 | UG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 336050. Source originale.
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