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États-Unis — USDA FoodData Central

Beans, Dry, Great Northern, 637 (0% moisture)

Composition nutritionnelle pour 100 g · Legumes and Legume Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.

Nutriments (18)

NutrimentValeurUnité
Starch38.6G
Molybdenum, Mo493UG
Total lipid (fat)1.41G
Phosphorus, P426MG
Magnesium, Mg178MG
Potassium, K1500MG
Copper, Cu1.08MG
Sulfur, S210MG
Nickel, Ni221UG
Cobalt, Co41UG
Protein24.2G
Calcium, Ca170MG
Zinc, Zn3.17MG
Water0G
Manganese, Mn1.5MG
Iron, Fe4.67MG
Boron, B1390UG
Fiber, total dietary4.3G

Source

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 336036. Source originale.

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