États-Unis — USDA FoodData Central
Beans, Dry, Great Northern, 616 (0% moisture)
Composition nutritionnelle pour 100 g · Legumes and Legume Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (18)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Nickel, Ni | 164 | UG |
| Cobalt, Co | 32 | UG |
| Starch | 37.8 | G |
| Copper, Cu | 1.1 | MG |
| Molybdenum, Mo | 395 | UG |
| Magnesium, Mg | 201 | MG |
| Calcium, Ca | 195 | MG |
| Potassium, K | 1580 | MG |
| Water | 0 | G |
| Iron, Fe | 3.81 | MG |
| Zinc, Zn | 3.68 | MG |
| Boron, B | 1150 | UG |
| Total lipid (fat) | 1.22 | G |
| Fiber, total dietary | 4.5 | G |
| Protein | 25.2 | G |
| Sulfur, S | 230 | MG |
| Manganese, Mn | 1.63 | MG |
| Phosphorus, P | 582 | MG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 336029. Source originale.
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