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États-Unis — USDA FoodData Central

Beans, Dry, Black, 310 (0% moisture)

Composition nutritionnelle pour 100 g · Legumes and Legume Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.

Nutriments (18)

NutrimentValeurUnité
Starch36.1G
Manganese, Mn2.21MG
Nickel, Ni239UG
Fiber, total dietary4.2G
Calcium, Ca230MG
Iron, Fe4.95MG
Boron, B1440UG
Water0G
Zinc, Zn3.96MG
Phosphorus, P566MG
Copper, Cu1.41MG
Magnesium, Mg171MG
Sulfur, S270MG
Potassium, K1730MG
Protein24.8G
Total lipid (fat)2.01G
Cobalt, Co47UG
Molybdenum, Mo1310UG

Source

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 335870. Source originale.

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