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États-Unis — USDA FoodData Central

Beans, Dry, Black, 11F-8000 (0% moisture)

Composition nutritionnelle pour 100 g · Legumes and Legume Products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.

Nutriments (18)

NutrimentValeurUnité
Nickel, Ni133UG
Protein26.1G
Boron, B1310UG
Magnesium, Mg200MG
Iron, Fe7.84MG
Potassium, K1700MG
Molybdenum, Mo465UG
Cobalt, Co38UG
Fiber, total dietary4.1G
Calcium, Ca165MG
Manganese, Mn1.84MG
Phosphorus, P600MG
Starch42.7G
Total lipid (fat)1.45G
Water0G
Sulfur, S260MG
Copper, Cu1.06MG
Zinc, Zn3.55MG

Source

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 335804. Source originale.

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