France — ANSES CIQUAL
Asiago cheese, from cow's milk
Composition nutritionnelle pour 100 g · milk and milk products.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (34)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 1480 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 356 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 1490 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 359 | kcal/100g |
| Protein | 32.1 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 31.4 | g/100g |
| Fat | 25.6 | g/100g |
| Sugars | 0 | g/100g |
| Starch | 0 | g/100g |
| Fibres | 0 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 3.3 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 15.9 | g/100g |
| FA mono | 8.28 | g/100g |
| FA poly | 0.9 | g/100g |
| Cholesterol | 90 | mg/100g |
| Salt | 1.9 | g/100g |
| Calcium | 770 | mg/100g |
| Iron | 0.7 | mg/100g |
| Phosphorus | 530 | mg/100g |
| Potassium | 97 | mg/100g |
| Sodium | 760 | mg/100g |
| Zinc | 2.2 | mg/100g |
| Retinol | 175 | µg/100g |
| Beta-carotene | 150 | µg/100g |
| Vitamin D | 0.19 | µg/100g |
| Vitamin E | 0.48 | mg/100g |
| Vitamin C | 0 | mg/100g |
| Vitamin B1 or Thiamin | 0.03 | mg/100g |
| Vitamin B2 or Riboflavin | 0.35 | mg/100g |
| Vitamin B3 or Niacin | 0.1 | mg/100g |
| Vitamin B6 | 0.09 | mg/100g |
| Vitamin B9 or Folate | 40 | µg/100g |
| Carbohydrate | — | g/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Source
ANSES CIQUAL — table de composition des aliments française (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Code aliment 12761. Source originale.
Alertes de rappel gratuites
Vous lisez sur Asiago cheese, from cow's milk ? Les produits pour animaux sont régulièrement rappelés — recevez un e-mail gratuit dès qu’un nouveau rappel pertinent est publié. Désinscription à tout moment.
Sur inscription volontaire uniquement : nous conservons votre e-mail, votre langue, le filtre d’espèce facultatif et la page depuis laquelle vous vous êtes inscrit, et nous envoyons un e-mail de bienvenue avec un lien de désinscription en un clic. Nous ne partageons jamais votre adresse.