États-Unis — USDA FoodData Central
Apples, dried, sulfured, stewed, with added sugar
Composition nutritionnelle pour 100 g · Fruits and Fruit Juices.
Une référence nutritionnelle neutre — pas un avis vétérinaire ou diététique.
Nutriments (60)
| Nutriment | Valeur | Unité |
|---|---|---|
| Energy | 347 | kJ |
| Folic acid | 0 | UG |
| Folate, DFE | 0 | UG |
| Vitamin D (D2 + D3), International Units | 0 | IU |
| Retinol | 0 | UG |
| Vitamin A, RAE | 1 | UG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.9 | MG |
| Thiamin | 0.006 | MG |
| Riboflavin | 0.018 | MG |
| Folate, total | 0 | UG |
| Vitamin B-12 | 0 | UG |
| Folate, food | 0 | UG |
| Tryptophan | 0.002 | G |
| Threonine | 0.007 | G |
| Methionine | 0.002 | G |
| Phenylalanine | 0.006 | G |
| Tyrosine | 0.004 | G |
| Alanine | 0.007 | G |
| Glutamic acid | 0.021 | G |
| Glycine | 0.008 | G |
| Proline | 0.007 | G |
| Cholesterol | 0 | MG |
| Fatty acids, total saturated | 0.011 | G |
| Protein | 0.2 | G |
| Ash | 0.24 | G |
| Iron, Fe | 0.31 | MG |
| Magnesium, Mg | 3 | MG |
| Phosphorus, P | 8 | MG |
| Sodium, Na | 19 | MG |
| Copper, Cu | 0.042 | MG |
| Manganese, Mn | 0.02 | MG |
| Vitamin A, IU | 16 | IU |
| Total lipid (fat) | 0.07 | G |
| Carbohydrate, by difference | 20.73 | G |
| Energy | 83 | KCAL |
| Water | 78.76 | G |
| Calcium, Ca | 3 | MG |
| Potassium, K | 98 | MG |
| Zinc, Zn | 0.04 | MG |
| Niacin | 0.121 | MG |
| Pantothenic acid | 0.054 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.047 | MG |
| Isoleucine | 0.008 | G |
| Leucine | 0.012 | G |
| Lysine | 0.013 | G |
| Cystine | 0.003 | G |
| Valine | 0.009 | G |
| Arginine | 0.006 | G |
| Histidine | 0.003 | G |
| Aspartic acid | 0.035 | G |
| Serine | 0.008 | G |
| SFA 16:0 | 0.009 | G |
| SFA 18:0 | 0.001 | G |
| MUFA 18:1 | 0.003 | G |
| PUFA 18:2 | 0.017 | G |
| PUFA 18:3 | 0.004 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.003 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.02 | G |
| Fiber, total dietary | 1.9 | G |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 | UG |
Source
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Code aliment 171693. Source originale.
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