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Vereinigtes Königreich — CoFID

Whitebait, in flour, fried

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Fish and fish products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (21)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water23.5g
Total nitrogen3.12g
Protein19.5g
Fat47.5g
Carbohydrate5.3g
Energy (kcal)525kcal
Energy (kJ)2174kJ
Starch5.2g
Total sugars0.1g
Lactose0g
Alcohol0g
NSP0.2g
Sodium230mg
Potassium110mg
Calcium860mg
Magnesium50mg
Phosphorus860mg
Iron5.1mg
Chloride330mg
Tryptophan/603.6mg
Glucoseg
Fructoseg
Sucroseg
Maltoseg
Caroteneµg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 16-231. Originalquelle.

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