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Vereinigtes Königreich — CoFID

Whelks, boiled, weighed with shells

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Fish and fish products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (44)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion0.34
Water25.1g
Total nitrogen1.06g
Protein6.6g
Fat0.4g
Energy (kcal)30kcal
Energy (kJ)128kJ
Glucose0g
Fructose0g
Sucrose0g
Maltose0g
Lactose0g
Alcohol0g
NSP0g
Satd FA /100g fd0.1g
Mono FA /100g food0.1g
Poly FA /100g food0.1g
Trans FAs /100g food0g
Cholesterol43mg
Sodium95mg
Potassium65mg
Calcium29mg
Magnesium30mg
Phosphorus48mg
Iron1.1mg
Copper2.24mg
Zinc4.1mg
Chloride160mg
Manganese0.04mg
Vitamin E0.27mg
Thiamin0.01mg
Riboflavin0.06mg
Niacin0.4mg
Tryptophan/601.4mg
Niacin equivalent1.8mg
Vitamin B60.03mg
Vitamin B127µg
Folate2µg
Pantothenate0.19mg
Biotin2µg
Alpha-tocopherol0.27mg
Beta-tocopherol0mg
Delta-tocopherol0mg
Gamma-tocopherol0mg
Carbohydrateg
Starchg
Total sugarsg
Caroteneµg
Vitamin Dµg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 16-269. Originalquelle.

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