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Kanada — Canadian Nutrient File

Wasabi, root, (Japanese horseradish), raw

Nährstoffzusammensetzung je 100 g.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (45)

NährstoffWertEinheit
Vitamin D (IU)0IU
Vitamin D0µg
Vitamin B-120µg
Folic acid, synthetic form0µg
Cholesterol0mg
Alpha carotene0µg
Beta cryptozanthin0µg
Alcohol0g
Caffeine0mg
Theobromine0mg
Retinol0µg
22:6n-3 (DHA)0g
22:5n-3 (DPA)0g
18:3n6cccn-60g
20:3n-60g
20:3n-30g
Riboflavin0.114mg
Thiamin0.131mg
Copper, Cu0.155mg
Pantothenic acid0.203mg
Vitamin B-60.274mg
Manganese, Mn0.391mg
Total Fat0.63g
Niacin0.74mg
Iron, Fe1.03mg
Niacin equivalents1.62NE
Zinc, Zn1.62mg
Ash1.92g
Retinol activity equivalents, RAE2µg
Protein4.8g
Fibre, total dietary7.8g
Sodium, Na17mg
Dietary folate equivalents, DFE18µg
Folacin, total18µg
Folate, naturally occurring18µg
Beta carotene21µg
Carbohydrate23.54g
Vitamin C41.9mg
Magnesium, Mg69mg
Moisture69.11g
Phosphorus, P80mg
Energy (kcal)109kCal
Calcium, Ca128mg
Energy (kJ)456kJ
Potassium, K568mg

Quelle

Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Lebensmittelcode 4868. Originalquelle.

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