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Vereinigtes Königreich — CoFID

Vegetables, mixed, stir-fry type, frozen, fried in rapeseed oil

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (41)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Nitrogen conversion factor6.25
Glycerol conversion factor0.956
Water83.8g
Total nitrogen0.32g
Protein2g
Fat3.6g
Carbohydrate6.4g
Energy (kcal)64kcal
Energy (kJ)270kJ
Starch2.5g
Total sugars3.9g
Glucose1.4g
Galactose0g
Fructose1.2g
Sucrose1.1g
Maltose0.2g
Lactose0g
Cholesterol0mg
Sodium14mg
Potassium230mg
Calcium30mg
Magnesium16mg
Phosphorus46mg
Iron0.5mg
Copper0.11mg
Zinc0.3mg
Chloride28mg
Manganese0.1mg
Retinol0µg
Vitamin D0µg
Thiamin0.07mg
Riboflavin0.13mg
Niacin1mg
Tryptophan/600.3mg
Niacin equivalent1.3mg
Vitamin B60.25mg
Vitamin B120µg
Folate16µg
Vitamin C8mg
Alpha-carotene0µg
Trans FAs /100g foodg
Seleniumµg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 13-604. Originalquelle.

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