Frankreich — ANSES CIQUAL
Veal stock, prepacked
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · miscellaneous.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (16)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 171 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 40.9 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 171 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 40.9 | kcal/100g |
| Protein | 3.15 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 3.15 | g/100g |
| Carbohydrate | 2.4 | g/100g |
| Fat | 2.05 | g/100g |
| Sugars | 0.7 | g/100g |
| Fibres | 0.1 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 1.1 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 1 | g/100g |
| Salt | 1.1 | g/100g |
| Sodium | 340 | mg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Quelle
ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 11304. Originalquelle.
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