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Vereinigtes Königreich — CoFID

Turkey, strips, stir-fried in corn oil

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Meat and meat products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (44)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water64.4g
Total nitrogen4.96g
Protein31g
Fat4.5g
Carbohydrate0g
Energy (kcal)164kcal
Energy (kJ)692kJ
Starch0g
Total sugars0g
Glucose0g
Galactose0g
Fructose0g
Sucrose0g
Maltose0g
Lactose0g
Alcohol0g
NSP0g
AOAC fibre0g
Cholesterol72mg
Sodium60mg
Potassium420mg
Calcium5mg
Magnesium32mg
Phosphorus280mg
Iron0.4mg
Copper0.04mg
Zinc1.3mg
Chloride75mg
Manganese0.01mg
Selenium15µg
Iodine7µg
Vitamin D0.3µg
Thiamin0.07mg
Riboflavin0.12mg
Niacin13.5mg
Tryptophan/606.1mg
Niacin equivalent19.6mg
Vitamin B60.69mg
Vitamin B121µg
Folate8µg
Pantothenate0.84mg
Biotin2µg
Vitamin C0mg
Retinolµg
Caroteneµg
Retinol Equivalentµg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 18-357. Originalquelle.

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