Frankreich — ANSES CIQUAL
Tuna, in Catalan-style or in tomato sauce, canned
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · meat, egg and fish.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (34)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 594 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 142 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 594 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 142 | kcal/100g |
| Protein | 10.8 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 10.8 | g/100g |
| Carbohydrate | 5.05 | g/100g |
| Fat | 8.6 | g/100g |
| Sugars | 2.93 | g/100g |
| glucose | 1.1 | g/100g |
| maltose | 0.2 | g/100g |
| sucrose | 0.35 | g/100g |
| Fibres | 1.5 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 1.62 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Organic acids | 0 | g/100g |
| FA saturated | 0.67 | g/100g |
| FA mono | 5 | g/100g |
| FA poly | 2.5 | g/100g |
| FA 4:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 6:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 8:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 10:0 | 0.01 | g/100g |
| FA 12:0 | 0.018 | g/100g |
| FA 14:0 | 0.015 | g/100g |
| FA 16:0 | 0.43 | g/100g |
| FA 18:0 | 0.14 | g/100g |
| FA 18:1 n-9 cis | 4.48 | g/100g |
| FA 18:2 9c,12c (n-6) | 1.68 | g/100g |
| FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3) | 0.72 | g/100g |
| FA 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA | 0.05 | g/100g |
| Salt | 1 | g/100g |
| Sodium | 402 | mg/100g |
Quelle
ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 26243. Originalquelle.
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