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Vereinigtes Königreich — CoFID

Tripe, dressed, stewed in milk

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Meat and meat products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (33)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water78.5g
Total nitrogen2.37g
Protein14.8g
Fat4.5g
Carbohydrate0g
Energy (kcal)100kcal
Energy (kJ)418kJ
Starch0g
Alcohol0g
NSP0g
Satd FA /100g fd2.4g
Mono FA /100g food1.3g
Poly FA /100g food0.1g
Cholesterol160mg
Sodium73mg
Potassium100mg
Calcium150mg
Magnesium15mg
Phosphorus90mg
Iron0.7mg
Copper0.14mg
Zinc2.3mg
Chloride58mg
Vitamin E0.09mg
Riboflavin0.08mg
Tryptophan/603.2mg
Niacin equivalent3.2mg
Vitamin B60.02mg
Folate1µg
Pantothenate0.2mg
Biotin2µg
Vitamin C3mg
Total sugarsg
Retinolµg
Caroteneµg
Retinol Equivalentµg
Vitamin Dµg
Thiaminmg
Niacinmg
Vitamin B12µg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 50-502. Originalquelle.

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