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Vereinigtes Königreich — CoFID

Toad in the hole, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Meat and meat products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (49)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water47.3g
Total nitrogen1.95g
Protein12g
Fat17.9g
Carbohydrate20.2g
Energy (kcal)285kcal
Energy (kJ)1190kJ
Starch16.9g
Total sugars3.3g
Glucose0.7g
Sucrose0.1g
Maltose1g
Lactose1.5g
NSP1.5g
AOAC fibre2.4g
Satd FA /100g fd6.56g
Mono FA /100g food7.71g
Poly FA /100g food2.4g
Trans FAs /100g food0.12g
Cholesterol94.6mg
Sodium334mg
Potassium201mg
Calcium126mg
Magnesium17mg
Phosphorus186mg
Iron1.15mg
Copper0.08mg
Zinc1mg
Chloride503mg
Manganese0.22mg
Selenium8µg
Iodine22µg
Retinol26µg
Carotene3µg
Retinol Equivalent26µg
Vitamin D1.1µg
Vitamin E0.77mg
Thiamin0.07mg
Riboflavin0.19mg
Niacin1.9mg
Tryptophan/602mg
Niacin equivalent3.9mg
Vitamin B60.11mg
Vitamin B121.2µg
Folate10µg
Pantothenate0.77mg
Biotin7.1µg
Vitamin C3mg
Fructoseg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 19-635. Originalquelle.

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