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Japan — MEXT STDT

Starch products, "kuzukiri" (kudzu starch noodles), dried, boiled

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Potatoes and starches.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (34)

NährstoffWertEinheit
Refuse0%
Energy (kcal)135kcal/100 g
Energy (kJ)565kJ/100 g
Water66.5g/100 g
Protein, calculated from reference nitrogen0.1g/100 g
Lipid0.1g/100 g
Cholesterol0mg/100 g
Carbohydrate, total, calculated by difference33.3g/100 g
Carbohydrate, available; expressed in mono-saccharide equivalents32.4g/100 g
Dietary fiber, soluble0g/100 g
Dietary fiber, insoluble0.8g/100 g
Dietary fiber, total0.8g/100 g
Sodium2mg/100 g
Calcium5mg/100 g
Magnesium1mg/100 g
Phosphorus5mg/100 g
Iron0.4mg/100 g
Copper0.01mg/100 g
Manganese0.01mg/100 g
Retinol0µg/100 g
beta- Carotene equivalents0µg/100 g
Retinol activity equivalents0µg/100 g
Vitamin D0µg/100 g
Vitamin K0µg/100 g
Thiamin0mg/100 g
Riboflavin0mg/100 g
Niacin0mg/100 g
Vitamin B-60mg/100 g
Vitamin B-120µg/100 g
Folate0µg/100 g
Pantothenic acid0mg/100 g
Ascorbic acid0mg/100 g
Salt equivalents0g/100 g
Yield250%
Ashg/100 g
Potassiummg/100 g
Zincmg/100 g

Quelle

Quelle: MEXT — Standard Tables of Food Composition in Japan (Government of Japan Standard Terms of Use). Lebensmittelcode 02037. Originalquelle.

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