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Japan — MEXT STDT

Starch products, fresh noodles, uncooked

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Potatoes and starches.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (43)

NährstoffWertEinheit
Refuse0%
Energy (kcal)131kcal/100 g
Energy (kJ)550kJ/100 g
Water67.4g/100 g
Protein, calculated from reference nitrogen0.1g/100 g
Lipid0.2g/100 g
Cholesterol0mg/100 g
Carbohydrate, total, calculated by difference32.2g/100 g
Carbohydrate, available; expressed in mono-saccharide equivalents34.5g/100 g
Dietary fiber, soluble0.2g/100 g
Dietary fiber, insoluble0.6g/100 g
Dietary fiber, total0.8g/100 g
Ash0.2g/100 g
Sodium8mg/100 g
Potassium3mg/100 g
Calcium1mg/100 g
Magnesium0mg/100 g
Phosphorus31mg/100 g
Iron0.1mg/100 g
Zinc0mg/100 g
Copper0mg/100 g
Manganese0mg/100 g
Retinol0µg/100 g
alpha-Carotene0µg/100 g
beta-Carotene0µg/100 g
beta- Cryptoxanthin0µg/100 g
beta- Carotene equivalents0µg/100 g
Retinol activity equivalents0µg/100 g
Vitamin D0µg/100 g
alpha-Tocopherol0mg/100 g
beta-Tocopherol0mg/100 g
gamma-Tocopherol0mg/100 g
delta-Tocopherol0mg/100 g
Vitamin K0µg/100 g
Thiamin0mg/100 g
Riboflavin0mg/100 g
Niacin0mg/100 g
Vitamin B-60mg/100 g
Vitamin B-120µg/100 g
Folate0µg/100 g
Pantothenic acid0mg/100 g
Ascorbic acid0mg/100 g
Salt equivalents0g/100 g

Quelle

Quelle: MEXT — Standard Tables of Food Composition in Japan (Government of Japan Standard Terms of Use). Lebensmittelcode 02058. Originalquelle.

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