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Vereinigtes Königreich — CoFID

Sprats, fried

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Fish and fish products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (43)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water36.6g
Total nitrogen3.98g
Protein24.9g
Fat35g
Carbohydrate0g
Energy (kcal)415kcal
Energy (kJ)1718kJ
Starch0g
Total sugars0g
Glucose0g
Fructose0g
Sucrose0g
Maltose0g
Lactose0g
NSP0g
Satd FA /100g fd5.3g
Mono FA /100g food14g
Poly FA /100g food14.2g
Cholesterol125mg
Sodium240mg
Potassium410mg
Calcium120mg
Magnesium46mg
Phosphorus300mg
Iron1.4mg
Copper0.11mg
Zinc2.1mg
Chloride340mg
Manganese0.05mg
Selenium13µg
Iodine80µg
Retinol74µg
Retinol Equivalent74µg
Vitamin E5.58mg
Riboflavin0.2mg
Niacin3mg
Tryptophan/604.6mg
Niacin equivalent7.6mg
Vitamin B60.27mg
Vitamin B129µg
Pantothenate0.71mg
Biotin5µg
Caroteneµg
Thiaminmg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 16-219. Originalquelle.

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