Kanada — Canadian Nutrient File
Spices, sage, ground
Nährstoffzusammensetzung je 100 g.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (78)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin B-12 | 0 | µg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| Cholesterol | 0 | mg |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 20:4 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:1 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| Alpha carotene | 0 | µg |
| Lycopene | 0 | µg |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:4n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 22:1c | 0 | g |
| 22:1t | 0 | g |
| 16:1 | 0.12 | g |
| 12:0 | 0.3 | g |
| Riboflavin | 0.336 | mg |
| 18:2n6cc | 0.53 | g |
| 18:2 | 0.53 | g |
| 8:0 | 0.71 | g |
| 14:0 | 0.72 | g |
| Thiamin | 0.754 | mg |
| Copper, Cu | 0.757 | mg |
| 10:0 | 0.76 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 1.23 | g |
| 18:3 | 1.23 | g |
| 18:0 | 1.25 | g |
| Sugars, total | 1.71 | g |
| 18:1 | 1.75 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 1.76 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 1.87 | g |
| Vitamin B-6 | 2.69 | mg |
| Manganese, Mn | 3.133 | mg |
| 16:0 | 3.15 | g |
| Selenium, Se | 3.7 | µg |
| Zinc, Zn | 4.7 | mg |
| Niacin | 5.72 | mg |
| Fatty acids, saturated, total | 7.03 | g |
| Tocopherol, alpha | 7.48 | mg |
| Niacin equivalents | 7.66883 | NE |
| Ash | 7.95 | g |
| Moisture | 7.96 | g |
| Protein | 10.63 | g |
| Sodium, Na | 11 | mg |
| Total Fat | 12.75 | g |
| Iron, Fe | 28.12 | mg |
| Vitamin C | 32.4 | mg |
| Fibre, total dietary | 40.3 | g |
| Choline, total | 43.6 | mg |
| Carbohydrate | 60.73 | g |
| Phosphorus, P | 91 | mg |
| Beta cryptozanthin | 109 | µg |
| Total plant sterol | 244 | mg |
| Folacin, total | 274 | µg |
| Folate, naturally occurring | 274 | µg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 274 | µg |
| Retinol activity equivalents, RAE | 295 | µg |
| Energy (kcal) | 315 | kCal |
| Magnesium, Mg | 428 | mg |
| Lutein and zeaxanthin | 862 | µg |
| Potassium, K | 1070 | mg |
| Energy (kJ) | 1317 | kJ |
| Calcium, Ca | 1652 | mg |
| Vitamin K | 1714.5 | µg |
| Beta carotene | 3485 | µg |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Retinol | 0 | µg |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
Quelle
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Lebensmittelcode 206. Originalquelle.
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