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Vereinigtes Königreich — CoFID

Sandwich, white bread, cheddar cheese and pickle

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Cereals and cereal products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (48)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water41.4g
Total nitrogen1.97g
Protein12g
Fat14.4g
Carbohydrate27.7g
Energy (kcal)282kcal
Energy (kJ)1184kJ
Starch23.1g
Total sugars4.6g
Glucose0.9g
Fructose1.1g
Sucrose0.9g
Maltose1.7g
NSP1.1g
AOAC fibre1.5g
Satd FA /100g fd7.42g
Mono FA /100g food3.92g
Poly FA /100g food1.86g
Trans FAs /100g food0.45g
Cholesterol29.6mg
Sodium591mg
Potassium107mg
Calcium321mg
Magnesium22mg
Phosphorus206mg
Iron1.01mg
Copper0.08mg
Zinc1.7mg
Chloride883mg
Manganese0.29mg
Selenium5µg
Iodine11µg
Retinol141µg
Carotene94µg
Retinol Equivalent157µg
Vitamin D0.4µg
Vitamin E1.46mg
Thiamin0.14mg
Riboflavin0.16mg
Niacin0.9mg
Tryptophan/603.1mg
Niacin equivalent4mg
Vitamin B60.09mg
Vitamin B120.7µg
Folate23µg
Pantothenate0.38mg
Biotin1.7µg
Galactoseg
Lactoseg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 11-963. Originalquelle.

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