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Vereinigtes Königreich — CoFID

Salad, wholemeal pasta, with vegetables and mayonnaise

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Vegetables.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (46)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water73.1g
Total nitrogen0.52g
Protein3.1g
Fat7.5g
Carbohydrate13.8g
Energy (kcal)131kcal
Energy (kJ)519kJ
Starch11.1g
Oligosaccharide0.2g
Total sugars2.6g
Glucose0.7g
Galactose0g
Fructose0.6g
Sucrose0.9g
Maltose0.2g
Lactose0g
NSP2.7g
Satd FA /100g fd1.1g
Mono FA /100g food1.6g
Poly FA /100g food4.3g
Cholesterol6mg
Sodium73mg
Potassium140mg
Calcium16mg
Magnesium24mg
Phosphorus69mg
Iron1.1mg
Copper0.1mg
Zinc0.7mg
Chloride120mg
Manganese0.5mg
Retinol7µg
Carotene1365µg
Retinol Equivalent235µg
Vitamin E1.95mg
Thiamin0.14mg
Riboflavin0.03mg
Niacin0.8mg
Tryptophan/600.6mg
Niacin equivalent1.4mg
Vitamin B60.12mg
Folate17µg
Vitamin C21mg
Alpha-carotene370µg
Beta-carotene1180µg
Vitamin Dµg
Vitamin B12µg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 15-294. Originalquelle.

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