Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Salad dressing, blue or roquefort cheese dressing, fat-free
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Fats and Oils.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (75)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Lutein + zeaxanthin | 0 | UG |
| Niacin | 0.111 | MG |
| Pantothenic acid | 0.437 | MG |
| Vitamin B-6 | 0.045 | MG |
| Choline, total | 16.4 | MG |
| Folic acid | 0 | UG |
| Folate, DFE | 2 | UG |
| Betaine | 0 | MG |
| Vitamin E, added | 0 | MG |
| SFA 4:0 | 0.015 | G |
| SFA 6:0 | 0.007 | G |
| SFA 10:0 | 0.012 | G |
| Total lipid (fat) | 1.01 | G |
| Carbohydrate, by difference | 25.6 | G |
| Energy | 115 | KCAL |
| Water | 68 | G |
| Caffeine | 0 | MG |
| Theobromine | 0 | MG |
| Sugars, Total | 7.44 | G |
| Calcium, Ca | 51 | MG |
| Potassium, K | 194 | MG |
| Zinc, Zn | 0.21 | MG |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.04 | MG |
| SFA 16:0 | 0.22 | G |
| SFA 18:0 | 0.096 | G |
| SFA 20:0 | 0.001 | G |
| MUFA 18:1 | 0.404 | G |
| PUFA 18:2 | 0.053 | G |
| PUFA 18:3 | 0.008 | G |
| PUFA 20:4 | 0 | G |
| PUFA 18:4 | 0 | G |
| MUFA 20:1 | 0 | G |
| MUFA 22:1 | 0 | G |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.441 | G |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.069 | G |
| Protein | 1.52 | G |
| Ash | 3.4 | G |
| Alcohol, ethyl | 0 | G |
| Energy | 481 | kJ |
| Fiber, total dietary | 1.8 | G |
| Iron, Fe | 0.12 | MG |
| Magnesium, Mg | 15 | MG |
| Phosphorus, P | 107 | MG |
| Sodium, Na | 814 | MG |
| Copper, Cu | 0.015 | MG |
| Manganese, Mn | 0.01 | MG |
| Vitamin A, IU | 18 | IU |
| Retinol | 5 | UG |
| Vitamin A, RAE | 5 | UG |
| Carotene, beta | 2 | UG |
| Carotene, alpha | 0 | UG |
| Cryptoxanthin, beta | 0 | UG |
| Lycopene | 0 | UG |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.5 | MG |
| Thiamin | 0.04 | MG |
| Riboflavin | 0.166 | MG |
| Folate, total | 2 | UG |
| Vitamin B-12 | 0.26 | UG |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.1 | UG |
| Folate, food | 2 | UG |
| Vitamin B-12, added | 0 | UG |
| Cholesterol | 2 | MG |
| Fatty acids, total trans | 0.096 | G |
| Fatty acids, total saturated | 0.45 | G |
| SFA 8:0 | 0.005 | G |
| SFA 12:0 | 0.01 | G |
| SFA 14:0 | 0.067 | G |
| PUFA 22:6 n-3 (DHA) | 0 | G |
| SFA 22:0 | 0.001 | G |
| MUFA 16:1 | 0.023 | G |
| PUFA 20:5 n-3 (EPA) | 0 | G |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) | 0 | G |
| Vitamin D (D2 + D3), International Units | 0 | IU |
| Vitamin D (D2 + D3) | 0 | UG |
| Selenium, Se | 1.6 | UG |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 167699. Originalquelle.
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