Frankreich — ANSES CIQUAL
Rabbit terrine
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · meat, egg and fish.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (19)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 1170 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 281 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 1170 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 281 | kcal/100g |
| Water | 53.8 | g/100g |
| Protein | 16.5 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 16.5 | g/100g |
| Carbohydrate | 5.67 | g/100g |
| Fat | 21.2 | g/100g |
| Sugars | 0.95 | g/100g |
| Fibres | 1 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 1.84 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Organic acids | 0 | g/100g |
| FA saturated | 7.9 | g/100g |
| Salt | 1.84 | g/100g |
| Chloride | 1100 | mg/100g |
| Sodium | 738 | mg/100g |
Quelle
ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 8242. Originalquelle.
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