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Vereinigtes Königreich — CoFID

Pudding, sponge, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Cereals and cereal products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (42)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water34.1g
Total nitrogen0.96g
Protein5.7g
Fat14.6g
Carbohydrate46.2g
Energy (kcal)327kcal
Energy (kJ)1376kJ
Starch27.7g
Total sugars18.5g
Sucrose18g
Maltose0g
Lactose0.5g
NSP1.2g
AOAC fibre1.4g
Satd FA /100g fd4.82g
Mono FA /100g food6.37g
Poly FA /100g food2.33g
Trans FAs /100g food0.03g
Cholesterol61.8mg
Sodium299mg
Potassium104mg
Calcium69mg
Magnesium12mg
Phosphorus180mg
Iron0.99mg
Copper0.08mg
Zinc0.5mg
Chloride270mg
Manganese0.24mg
Selenium5µg
Carotene116µg
Thiamin0.07mg
Riboflavin0.11mg
Niacin0.4mg
Tryptophan/601.3mg
Niacin equivalent1.9mg
Vitamin B60.06mg
Vitamin B120.6µg
Folate9µg
Pantothenate0.34mg
Biotin4µg
Glucoseg
Fructoseg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 11-1119. Originalquelle.

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