Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central
Proximates, Beef, Eye of Round roast/steak, lean only, raw, animal 18, select
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Beef Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (4)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Water | 73.1 | G |
| Ash | 1.14 | G |
| Total lipid (fat) | 2.24 | G |
| Protein | 24 | G |
Quelle
USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 320395. Originalquelle.
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