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Frankreich — ANSES CIQUAL

Poultry stock for sauce and cooking, dehydrated

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · miscellaneous.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (22)

NährstoffWertEinheit
Energy, Regulation EU No 1169/20111440kJ/100g
Energy, Regulation EU No 1169/2011341kcal/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres1440kJ/100g
Energy, N x Jones' factor, with fibres341kcal/100g
Protein7.4g/100g
Protein, crude, N x 6.257.4g/100g
Carbohydrate66.3g/100g
Fat4.9g/100g
Sugars13.6g/100g
glucose1.4g/100g
maltose1.7g/100g
sucrose0.4g/100g
Fibres1.3g/100g
Polyols0g/100g
Ash13.1g/100g
Alcohol0g/100g
FA saturated1.65g/100g
FA mono2.07g/100g
FA poly0.91g/100g
FA 18:3 c9,c12,c15 (n-3)0.1g/100g
Salt12.5g/100g
Sodium4990mg/100g
Organic acidsg/100g

Quelle

ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 11171. Originalquelle.

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