Frankreich — ANSES CIQUAL
Poultry sausage, delicatessen style
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · meat, egg and fish.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (16)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 960 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 231 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 960 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 231 | kcal/100g |
| Water | 59.8 | g/100g |
| Protein | 16.8 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 16.8 | g/100g |
| Carbohydrate | 1.19 | g/100g |
| Fat | 17.7 | g/100g |
| Sugars | 0.9 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 1.76 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 6.2 | g/100g |
| Salt | 1.75 | g/100g |
| Calcium | 8 | mg/100g |
| Fibres | — | g/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Quelle
ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 30130. Originalquelle.
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