Frankreich — ANSES CIQUAL
Poultry ham in cube, grated or minced
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · meat, egg and fish.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (16)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 554 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 132 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 554 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 132 | kcal/100g |
| Protein | 18 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 18 | g/100g |
| Carbohydrate | 1.58 | g/100g |
| Fat | 5.88 | g/100g |
| Sugars | 1.25 | g/100g |
| Fibres | 0.5 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 2.2 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 2.35 | g/100g |
| Salt | 2.2 | g/100g |
| Sodium | 850 | mg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Quelle
ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 28929. Originalquelle.
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