Frankreich — ANSES CIQUAL
Potato, sautéed/pan-fried, with goose fat
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · fruits, vegetables, legumes and nuts.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (16)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 889 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 213 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 889 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 213 | kcal/100g |
| Protein | 2.54 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 2.54 | g/100g |
| Carbohydrate | 21.9 | g/100g |
| Fat | 12.1 | g/100g |
| Sugars | 1.59 | g/100g |
| Fibres | 2.89 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 0.67 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| FA saturated | 3.17 | g/100g |
| Salt | 0.67 | g/100g |
| Sodium | 266 | mg/100g |
| Organic acids | — | g/100g |
Quelle
ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 4036. Originalquelle.
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