Kanada — Canadian Nutrient File
Pork, stomach, raw
Nährstoffzusammensetzung je 100 g.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (98)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Retinol activity equivalents, RAE | 0 | µg |
| Retinol | 0 | µg |
| Carbohydrate | 0 | g |
| Alcohol | 0 | g |
| Caffeine | 0 | mg |
| Theobromine | 0 | mg |
| Sugars, total | 0 | g |
| Fibre, total dietary | 0 | g |
| Vitamin D (IU) | 0 | IU |
| Vitamin D | 0 | µg |
| Vitamin C | 0 | mg |
| Folic acid, synthetic form | 0 | µg |
| 4:0 | 0 | g |
| 6:0 | 0 | g |
| 22:6n-3 (DHA) | 0 | g |
| 18:4 | 0 | g |
| 20:5n-3 (EPA) | 0 | g |
| 22:1 | 0 | g |
| 22:5n-3 (DPA) | 0 | g |
| Alpha carotene | 0 | µg |
| Beta cryptozanthin | 0 | µg |
| Lycopene | 0 | µg |
| Lutein and zeaxanthin | 0 | µg |
| 8:0 | 0 | g |
| 10:0 | 0 | g |
| 12:0 | 0 | g |
| 22:0 | 0 | g |
| 14:1 | 0 | g |
| 15:0 | 0 | g |
| 20:3 | 0 | g |
| 18:3n6cccn-6 | 0 | g |
| 15:1 | 0 | g |
| Vitamin K | 0 | µg |
| Tocopherol, beta | 0 | mg |
| Tocopherol, gamma | 0 | mg |
| Tocopherol, delta | 0 | mg |
| Sucrose | 0 | g |
| Glucose | 0 | g |
| Fructose | 0 | g |
| Lactose | 0 | g |
| Maltose | 0 | g |
| Mannitol | 0 | g |
| Sorbitol | 0 | g |
| Galactose | 0 | g |
| Beta carotene | 0 | µg |
| Total monosaccharides | 0 | g |
| Total disaccharides | 0 | g |
| Starch | 0 | g |
| 22:1c | 0 | g |
| 22:1t | 0 | g |
| 20:3n-6 | 0 | g |
| 20:3n-3 | 0 | g |
| 20:0 | 0.02 | g |
| 18:3 | 0.021 | g |
| 18:3n3cccn-3 | 0.021 | g |
| 17:0 | 0.025 | g |
| Vitamin B-6 | 0.034 | mg |
| 20:2cc | 0.037 | g |
| Manganese, Mn | 0.038 | mg |
| Tocopherol, alpha | 0.04 | mg |
| Thiamin | 0.051 | mg |
| 20:1 | 0.068 | g |
| 20:4 | 0.11 | g |
| 14:0 | 0.125 | g |
| Fatty acids, trans, total | 0.13 | g |
| Copper, Cu | 0.169 | mg |
| Riboflavin | 0.201 | mg |
| 16:1 | 0.202 | g |
| Vitamin B-12 | 0.3 | µg |
| Ash | 0.63 | g |
| 18:2 | 0.724 | g |
| Fatty acids, polyunsaturated, total | 0.892 | g |
| Iron, Fe | 1.01 | mg |
| Pantothenic acid | 1.22 | mg |
| 18:0 | 1.591 | g |
| Zinc, Zn | 1.85 | mg |
| 16:0 | 2.264 | g |
| Niacin | 2.48 | mg |
| Dietary folate equivalents, DFE | 3 | µg |
| Folacin, total | 3 | µg |
| Folate, naturally occurring | 3 | µg |
| 18:1 | 3.32 | g |
| Fatty acids, monounsaturated, total | 3.59 | g |
| Fatty acids, saturated, total | 4.025 | g |
| Niacin equivalents | 5.56917 | NE |
| Total Fat | 10.14 | g |
| Calcium, Ca | 11 | mg |
| Magnesium, Mg | 11 | mg |
| Protein | 16.85 | g |
| Selenium, Se | 31.1 | µg |
| Moisture | 73.5 | g |
| Sodium, Na | 75 | mg |
| Phosphorus, P | 130 | mg |
| Potassium, K | 140 | mg |
| Energy (kcal) | 159 | kCal |
| Choline, total | 194.8 | mg |
| Cholesterol | 223 | mg |
| Energy (kJ) | 665 | kJ |
Quelle
Health Canada — Canadian Nutrient File (Open Government Licence — Canada). Lebensmittelcode 1853. Originalquelle.
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