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Vereinigte Staaten — USDA FoodData Central

Pork, loin, boneless, raw

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Pork Products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (22)

NährstoffWertEinheit
Energy (Atwater Specific Factors)173.72307KCAL
Energy (Atwater General Factors)167.769KCAL
Carbohydrate, by difference0G
Fatty acids, total polyunsaturated1.379G
Magnesium, Mg21.96MG
Copper, Cu0.0382MG
Fatty acids, total trans0.02875G
Zinc, Zn1.57MG
Potassium, K361.2MG
Fatty acids, total saturated3.285G
Fatty acids, total monounsaturated3.946G
Water68.82G
Manganese, Mn0MG
Nitrogen3.379G
Iron, Fe0.4519MG
Cholesterol55.93MG
Ash1.074G
Phosphorus, P196.8MG
Total lipid (fat)9.469G
Calcium, Ca4.111MG
Sodium, Na40.2MG
Protein21.11875G

Quelle

USDA FoodData Central — Foundation Foods / SR Legacy (CC0, public domain). Lebensmittelcode 2646168. Originalquelle.

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