Frankreich — ANSES CIQUAL
Pork, belly, flank removed, raw
Nährstoffzusammensetzung je 100 g · meat, egg and fish.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.
Nährstoffe (18)
| Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 1340 | kJ/100g |
| Energy, Regulation EU No 1169/2011 | 323 | kcal/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 1340 | kJ/100g |
| Energy, N x Jones' factor, with fibres | 323 | kcal/100g |
| Water | 55.9 | g/100g |
| Protein | 15.9 | g/100g |
| Protein, crude, N x 6.25 | 15.9 | g/100g |
| Carbohydrate | 0.22 | g/100g |
| Fat | 28.7 | g/100g |
| Sugars | 0.22 | g/100g |
| Fibres | 0 | g/100g |
| Polyols | 0 | g/100g |
| Ash | 0.18 | g/100g |
| Alcohol | 0 | g/100g |
| Organic acids | 0 | g/100g |
| FA saturated | 10.2 | g/100g |
| Salt | 0.18 | g/100g |
| Sodium | 73 | mg/100g |
Quelle
ANSES CIQUAL — französische Lebensmitteltabelle (Licence Ouverte / Etalab 2.0). Lebensmittelcode 28479. Originalquelle.
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