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Vereinigtes Königreich — CoFID

Pomfret, white, raw

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Fish and fish products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (34)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion0.68
Water74.9g
Total nitrogen2.93g
Protein18.3g
Fat2.1g
Carbohydrate0g
Energy (kcal)92kcal
Energy (kJ)389kJ
Starch0g
Total sugars0g
Glucose0g
Fructose0g
Sucrose0g
Maltose0g
Lactose0g
NSP0g
Satd FA /100g fd0.6g
Mono FA /100g food0.4g
Poly FA /100g food0.4g
Sodium94mg
Potassium320mg
Calcium72mg
Phosphorus300mg
Iron0.9mg
Copper0.05mg
Zinc1.3mg
Manganese0.18mg
Thiamin0.16mg
Riboflavin0.19mg
Niacin3.7mg
Tryptophan/603.4mg
Niacin equivalent7.1mg
Vitamin B60.45mg
Vitamin B122µg
Retinolµg
Caroteneµg
Retinol Equivalentµg
Vitamin Dµg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 16-125. Originalquelle.

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