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Vereinigtes Königreich — CoFID

Pomfret, black, raw

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Fish and fish products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (29)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion0.7
Water77.5g
Total nitrogen3g
Protein18.8g
Fat2.6g
Carbohydrate0g
Energy (kcal)99kcal
Energy (kJ)416kJ
Starch0g
Total sugars0g
Glucose0g
Fructose0g
Sucrose0g
Maltose0g
Lactose0g
NSP0g
Satd FA /100g fd0.7g
Mono FA /100g food0.3g
Poly FA /100g food0.8g
Sodium110mg
Potassium430mg
Calcium32mg
Phosphorus250mg
Iron1.9mg
Thiamin0.02mg
Riboflavin0.09mg
Niacin2.1mg
Tryptophan/603.5mg
Niacin equivalent5.6mg
Retinolµg
Caroteneµg
Retinol Equivalentµg
Vitamin Dµg
Vitamin Cmg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 16-124. Originalquelle.

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