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Vereinigtes Königreich — CoFID

Pie, fruit, wholemeal, pastry top and bottom, blackcurrant, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Cereals and cereal products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (46)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water42.5g
Total nitrogen0.66g
Protein3.9g
Fat12.5g
Carbohydrate32.5g
Energy (kcal)250kcal
Energy (kJ)1049kJ
Starch19.9g
Total sugars12.6g
Glucose1.4g
Fructose1.6g
Sucrose9.4g
Maltose0.1g
Lactose0.1g
Alcohol0g
NSP4.3g
Satd FA /100g fd7.65g
Mono FA /100g food3.1g
Poly FA /100g food0.66g
Trans FAs /100g food0.42g
Cholesterol31mg
Sodium108mg
Potassium286mg
Calcium42mg
Magnesium33mg
Phosphorus106mg
Iron1.36mg
Copper0.19mg
Zinc0.7mg
Chloride201mg
Manganese0.72mg
Retinol139µg
Carotene136µg
Retinol Equivalent162µg
Vitamin D0.1µg
Vitamin E0.95mg
Thiamin0.12mg
Riboflavin0.06mg
Niacin1.6mg
Tryptophan/600.9mg
Niacin equivalent2.5mg
Vitamin B60.18mg
Pantothenate0.44mg
Biotin3µg
Vitamin C72mg
Vitamin B12µg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 11-1074. Originalquelle.

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