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Vereinigtes Königreich — CoFID

Pie, fruit, pastry top and bottom, blackcurrant, homemade

Nährstoffzusammensetzung je 100 g · Cereals and cereal products.
Eine neutrale Nährstoffreferenz — keine tierärztliche oder ernährungsbezogene Beratung.

Nährstoffe (45)

NährstoffWertEinheit
Edible proportion1
Water43.2g
Total nitrogen0.55g
Protein3.2g
Fat15.1g
Carbohydrate31g
Energy (kcal)264kcal
Energy (kJ)1107kJ
Starch18.5g
Total sugars12.5g
Glucose1.6g
Fructose1.6g
Sucrose9.1g
Maltose0.2g
NSP2.6g
Satd FA /100g fd5.6g
Mono FA /100g food6.36g
Poly FA /100g food2.32g
Trans FAs /100g food0.01g
Cholesterol1mg
Sodium109mg
Potassium224mg
Calcium68mg
Magnesium13mg
Phosphorus45mg
Iron1.11mg
Copper0.08mg
Zinc0.3mg
Chloride165mg
Manganese0.28mg
Retinol0µg
Carotene48µg
Retinol Equivalent8µg
Vitamin D0µg
Vitamin E2.04mg
Thiamin0.04mg
Riboflavin0.03mg
Niacin0.5mg
Tryptophan/600.6mg
Niacin equivalent1.1mg
Vitamin B60.05mg
Vitamin B120µg
Pantothenate0.28mg
Biotin1.8µg
Vitamin C72mg
Lactoseg

Quelle

CoFID (Vereinigtes Königreich) — McCance & Widdowson’s Composition of Foods (Open Government Licence v3.0). Lebensmittelcode 11-1073. Originalquelle.

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